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    標題：八寶如意 [轉貼]
    qoocanada
    帥哥喲，離線，有人找我嗎？
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    註冊：2006年5月24日
    樓主
    小大
    發表於:2007/10/9 01:11:00  個性首頁 | 郵箱
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    八寶如意 [轉貼]
    酸菜心 ... 1/2個(600公克)
    薑絲 ... 1/2飯碗
    胡蘿蔔絲 ... 1/2飯碗
    香菇絲 ... 1/2飯碗
    油豆腐絲 ... 1/2飯碗
    筍絲 ... 1/2飯碗
    醬籪絲 ... 1/2飯碗
    黃豆芽 ... 300公克
    沙拉油 ... 8大匙
    素高湯 ... 1飯碗(不吃素可用高湯)
    調味料
    鹽 ... 1/2茶匙
    醬油 ... 1大匙
    麻油 ... 1/2大匙
    糖 ... 1/2大匙
    味精 ... 1/4茶匙

      




    作法步驟：
    1.酸菜洗淨切絲，用淨鍋烘炒蒸去水份並加糖少許再烘炒到菜無水份出來為止。火不可太，大約烘炒5分鐘左右。
    2.炒鍋燒熱倒下油，先放下香菇絲炒香，再放下其他絲料，加素高湯和調味料炒均勻，加蓋燜煮片刻等汁收少，即可盛起供。

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    hansfamily
    帥哥喲，離線，有人找我嗎？
    等級：見習會員
    文章：4
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    註冊：2006年5月25日
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    小大
    發表於:2007/10/9 01:12:00  個性首頁 | 郵箱
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    Good Thx 圖片點擊可在新窗口打開查看

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    lanneylo
    帥哥喲，離線，有人找我嗎？
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    文章：5
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    註冊：2006年5月24日
    第 3 樓
    小大
    發表於:2007/10/9 01:12:00  個性首頁 | QQ | 郵箱
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    thanks for share ..its so funny圖片點擊可在新窗口打開查看

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    fish38boy
    帥哥喲，離線，有人找我嗎？
    等級：見習會員
    文章：9
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    註冊：2006年5月24日
    第 4 樓
    小大
    發表於:2007/10/9 01:13:00  個性首頁 | 郵箱
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