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    標題：韓國烤肉飯團 [轉貼]
    fanny34g
    帥哥喲，離線，有人找我嗎？
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    註冊：2006年5月20日
    樓主
    小大
    發表於:2007/10/9 01:06:00  個性首頁 | 郵箱
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    韓國烤肉飯團 [轉貼]
    材料：
    白米飯 2碗
    碎牛肉 200克
    甘芛末 50克
    洋蔥末 50克
    黃瓜末 50克
    小黃瓜 1根
    海苔 1張
    芝麻 1湯匙
    麻油 1茶匙
    蠔油 1湯匙
    鹽 少許

    調味醃料：
    醬油 2湯匙
    料酒 1湯匙
    砂糖 1茶匙
    芝麻 1茶匙
    蒜泥 1茶匙
    末 1湯匙

    做法：

    1. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
    2. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
    3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。
    4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
    5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。
    6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。

    難度：中下
    料理時間：約20分鐘
    份量：2人份
    熱量：423kcal(1人份量計算)

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    liquan
    帥哥喲，離線，有人找我嗎？
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    文章：15
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    小大
    發表於:2007/10/9 01:06:00  個性首頁 | 郵箱
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    chiayi
    帥哥喲，離線，有人找我嗎？
    等級：見習會員
    文章：14
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    經驗：200
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    註冊：2006年5月28日
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    小大
    發表於:2007/10/9 01:06:00  個性首頁 | 郵箱
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    幽香娟子
    美女呀，離線，留言給我吧！
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    註冊：2008年1月22日
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    小大
    發表於:2008/1/22 14:33:00  個性首頁 | 郵箱
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    这个好喜欢啦，谢谢楼主！

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    大大的
    帥哥喲，離線，有人找我嗎？
    等級：見習會員
    文章：1
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    註冊：2008年2月22日
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    小大
    發表於:2008/2/22 02:04:00  個性首頁 | 郵箱
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    我用得上啊！！！！Tks!

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    xin
    美女呀，離線，留言給我吧！
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    文章：6
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    註冊：2008年4月25日
    第 6 樓
    小大
    發表於:2008/4/26 01:06:00  個性首頁 | 郵箱
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    oh...thx

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